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「龍角散のど飴」、初めての体験

s-龍角散

モラタメさんから、とっても気になっていた
 「龍角散ののどすっきり飴」 ハニーレモンジンジャー味 をいただきました
北海道・九州・沖縄の地域限定販売商品ですって

地域限定品にとっても弱い ばるこ

そして、龍角散は子どもの頃から咳が出てはいつも飲んで助けられていたお薬。
懐かしいです。

コンビニでのど飴を見かけることはあっても、まだ一度も試したことがなかったのです。
「龍角散」の文字とパッケージの色がすごくインパクトがあって、かなり効目がありそうな印象でした。
でも、味はいったい・・・と二の足を踏んだのは確かです

この限定品は柔らかな色合で、かわいらしい

 19種類のハーブエキス配合
 龍角散のハーブパウダー配合
 国産レモンエキス配合
 国産ジンジャーーエキス配合


と、魅力的な成分がたっぷり。そして、美味しくて効目がありそう

春は庭仕事が多く、花粉が舞っている季節なのでマスクで予防はしているものの、結構のどが痛くなったりします。

家に入ると、早速「龍角散ののどすっきり飴」でケア。

やっぱり龍角散なので、ちょっと薬っぽい味はするのですが、食べやすくて喉がす~す~、すっきりします。
とっても良い感じです

長距離運転の日は、身体の疲れまでもすっきり。
1個1個、個包装なので、いつもポケットに入れて、出かけています。気に入っちゃいました

今度は是非、本家「龍角散のど飴」を購入して食べようと思いました。

モラタメさん、龍角散さん、美味しくてすっきり効くのど飴、ありがとうございました。毎日大活躍です


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高級なスパークリングワインが届きました!

s-ワイン2

モラタメさんから素敵なプレゼントをいただきました

伊藤忠食品さんの
「Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut」

数多の受賞歴を誇る イタリアのスパークリングワイン「プロセッコ」の“ミオネット”から新発売されたものだそうです。

なんともうすぐ結婚記念日

絶対、この日に飲もうと大切に仕舞っておきました

s-ワイン3

本当はお魚料理にとても合うそうですが、夫のリクエストは「豚のスペアリブが食べたい」とのこと。

なので、お野菜と一緒にグリルして、手作りのステーキソースでいただくことにしました。

s-ワイン4

「ポン!」とはじける音とともにあふれ出した泡にびっくりしながらグラスに「ミオネット」を注ぎます。

「綺麗~

辛口のスパークリングがこんなに飲みやすいなんて。
そして、お肉料理にもとても合いましたよ

あまりに飲みやすくて、グラスに2杯も飲んでしまいました。
なんと二人で1本空けそうな勢いでしたよ

ゆったりまったりとお料理を食べながら、美味しいスパークリングワインで素敵な結婚記念日をお祝いすることができました。

モラタメさんと伊藤忠食品さんに心から感謝です




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「アクアサポートゼリー」に助けられています

s-アクアサオート

モラタメさんから購入した「明治アクアサポートゼリー」12個。
なんと900円(税別)でお試しすることができました

年老いた父が高熱を出し、何も口にすることができない時に、この「アクアサポートゼリー」が大活躍

飲み込みが悪くなって、液体ではむせてしまうのです。
ゼリーの状態だと、するっと喉に入っていきやすいのでしょうね。

回復したものの、今は入れ歯をすることも拒んでしまって、ミキサー食しか受け付けなくなってしまいました。
ご飯は自分では食べられないので、スプーンで介助しています。

でも、「アクアサポートゼリー」はかなり柔らかめなので少しの力で吸うことができます。
これ、とっても重要です

父が両手で持って、ゆっくり自分のペースで飲むことが出来ます。
水分をたくさん摂る必要があるので、喜んで飲んでいる姿を見るだけで嬉しくなります。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

明治アクアサポートゼリー 200g【24個セット】
価格:3650円(税込、送料別) (2018/4/8時点)



近くのドラッグストアで売っていないのが残念ですが、お取り寄せができるので良かった!

頑張って元気になろうね、お父さん


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「創味シャンタン」をいただきました!

s-シャンタン3

モタラメさんから創味食品さんの「創味シャンタン」3つのセットをいただきました
今まで缶入りの「シャンタンDX」は購入したことがあり、スープや炒飯、野菜炒めなどいろいろな料理に利用し、その美味しさは十分知っているだけにとっても嬉しかったです。


s-シャンタン4

今回は粉末タイプを利用してみました。
餃子を作ろうと準備していたらニラを買っていないことに気が付き、代りに「シャンタン」を入れてみようかなと思ったのです。
とても細かい粉末なので、餃子の種に混ぜるのに便利


s-シャンタン5

ちょっと皮が包みにくかったかな?
なんとか破けずに包み終えました。


s-シャンタン6

いつもはホットプレートで焼くのですが、20個だけだったのでフライパンでさっと羽根付きに。
後始末も楽ちん

でもお皿が小さくて溢れてしまいました

さて、お味の方ですが、初めて「創味シャンタン」を入れてみたのですが、これはお勧めですよ

じゅわ~と旨味がお口の中に広がります。
餃子好きの夫も大満足

今度から我が家の餃子には「シャンタン」が必須になりそうです


その後、肉団子と春雨のスープに使ったのですが、本当に美味しかったです。
チューブの「シャンタン」は炒飯や野菜炒めに是非利用したいです。

本当に便利で美味しい上にいろいろなレシピ゚の紹介があるので、どんどん挑戦したいです。

モラタメさん創味食品さん、とっても嬉しい調味料をありがとうございました
レパートリーを広げますよ


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「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ 」でお味噌作りに挑戦!

s-米麹1

モラタメさん「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」 100g 10袋が870円(税別)で購入できるのを見つけ、運命を感じ、この頃なぜか気になっていた手作り味噌に思い切って挑戦することにしました

我が家で普段食べているお味噌が国産の大豆と麹、塩のみで作られたもので、本当に美味しいので(高いのですが)、わりと失敗なく作ることができると知り、だいぶ前からレシピをあちらこちらで探していました。

「マルコメレシピ」「プラス糀 米こうじ」を使った手作り味噌の作り方があったので、早速作ってみました。

s-米麹2

「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」は乾燥麹なのでパラパラしてとっても綺麗。塩と簡単に混ぜることができました。

そして、甘酒の良い匂いがして、「そうか、甘酒って麹の匂いだったんだ。」と思いました

一晩浸した大豆をコトコト茹でて、フードプロセッサーで潰して入れ、更によ~~く混ぜました。
まだお味噌になっていないのにちょっと味見をしてみると、塩辛いもののお豆の甘みと麹の甘みがすでに感じられて美味しいではありませんか


s-米麹3

購入した容器が大きすぎて半分で収まってしまったのですが、2~3ヵ月で食べ頃なんですって
夫もすごく楽しみにしています。

10ヵ月~1年置くと一番美味しいというレシピもあったのですが、自分で食べてみてどのくらい熟成させるか決めようと思います。
カビが生えませんように。それだけが心配

お味噌作りはとっても簡単でした

あと一袋「プラス糀 甘酒用 国産米 米こうじ」が残っているので、醤油麹を作る予定です。

甘酒も作りたかったのですが、ヨーグルトメーカーがないため難しそうで断念。でも、美味しそう
100gのパックなので、飲みきることができ、とても使いやすいだろうなと思います


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