私のお気に入り

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上士幌町からハーブ牛挽肉が届きました

s-ハーブ牛

またまた、遅くなりましたが 今年一番始めに届いたのは北海道上士幌町からの「十勝ハーブ牛 冷凍パラパラ挽肉 2kg」でした

s-ハーブ牛3

とても高級そうな挽肉が、なんと500gずつ、4袋入っているではないですか

パラパラに冷凍されて、とても使いやすそう

s-ハーブ牛5

上士幌町のパンフレットと、「十勝ハーブ牛 冷凍パラパラ挽肉」の便利な使い方と解凍時のコツの説明書が入っていました。
私の大好きな小さな十勝ハーブ牛ちゃんも

s-ハーブ牛6 (1)

17種類のハーブを餌に、長く健康に育てた北海道のブランド「十勝ハーブ牛」。

早速、スーパーでいただいてきた牛脂を使って、十勝ハーブ牛ハンバーグに挑戦です


と、作ってみたのですが・・・・

牛100パーセントのハンバーグって、つなぎを入れてもお肉がバラバラになるんですね
おっきなハンバーグにしたから、形が崩れて大変なことに。

そして、お肉から油がたくさん出過ぎちゃって・・・。フライパンに、油をひかなくても大丈夫だったんだ
この日は大失敗の巻きでした。


後日、リベンジしましたよ
両面を少し焼いてから輪切りにした玉ねぎに乗せ、水を入れて蒸し焼きに。

ふわふわの美味しいハンバーグになりました。
ソースは何もいらないくらい、お肉の味だけで十分でした。
夫も、ほんの少しポン酢をかけただけ。

十勝ハーブ牛の旨さを満喫しました


さらに、本格的なミートソースに挑戦しました

s-ミートソース

たっぷり作ったので、冷凍して娘にもお裾分け。

このハンバーグとミートソースを使って、自家製のハンバーガーも作る予定です。
モスバーガーに勝てるかな

本格的なゼリーです!

s-ゼリー1

今回、モラタメさんでお試しできたのは、
【福岡】マルミツサンヨーの 日本の果実 ゼリー6種(6個)ギフトセット

立派な箱に入ってきましたよ。


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中には国産の果実(メロン・ブルーベリー・トマト・新高梨・甘夏・タンカン)がたっぷり入ったゼリーが6個、美味しそうに並んでいました。


s-ゼリー3

見て見て
こんなに大きくカットされた果肉が~~~

とっても贅沢なゼリーです。
本当は1700円(税込)もするそうですが、972円(税込)で購入することができました。


2月半ばに父が風邪をひいてしまい、39度も熱を出したため、ちょうどさっぱりするこのゼリーなら食べられるだろうと思い、持って行きました

冷蔵庫に入れておいたら、なんと1日に3個食べてしまって

よほど美味しかったのだと思います

お陰様で5日目には熱が下がってくれました


私が食べたのは「トマトのゼリー」だったのですが、これがまた絶品でした

上品な甘さで、フルーツトマトを少し甘くしたような感じです。そして、かなり大きなトマトがコロっと入っているんです。
いやあ~、感動の美味しさでした。

このトマトのゼリー、夫にも食べさせたくて、注文したくなりました。
12個入りで2680円で購入できますが、高いですね~
悩むなあ。

でも、そのくらい価値があるゼリーだと思いました。

ちょっと手作りで挑戦したくなりました


きっと、他のゼリーも本格的で美味しかったと思います。
いろいろ食べたかったなあ

今なら、モラタメさんで申し込みできますよ。
あと、少しですけれど。

お勧めです!!


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ネピア「鼻セレブ」に助けられました

s-鼻セレブ2

モラタメさんネピア「鼻セレブ」、「おしりセレブ」
3種4点セット
をなんと850円(税別)という、超お買い得価格でお試しすることができました

花粉症の夫にとって、やわらかティッシュはこの時季の必需品!
「鼻セレブ」はお高いので、なかなか購入することができなかったのですが、今年はたっぷり使えます



s-鼻セレブ4

すぐ使えるように、早速テーブルに置きました。
愛らしいうさちゃんに癒やされます

それに、真っ白な箱がおしゃれで、じゃまになりません。

ところが・・・・。

真っ先に使うことになったのは実は私 ばるこ でした

父の看病に行っていたら、その風邪がうつってしまって
すっかりダウン

「鼻セレブ」がいかに優秀で、気持ち良いか、身をもって知ることになったのです。
お鼻の下はまったく赤くならず、化粧もいつも通りできるし、本当に助かりました

もう、手放せません。

「鼻セレブ」さまさまです


「おしりセレブ」はもったいなくて、まだ使っていないのですが
こちらもすっきりした品のある青い容器で、トイレに置いても素敵だと思います

娘のところにはウオシュレットがないので、遊びに行くときに持参しようかなと思っています。

とってもお気に入りのお試し品でした

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岡山県総社市のお米

s-ひのひかり

岡山県総社市に、納税したのは昨年の1月3日。
平成28年で一番始めに申し込んだ所です。

お米が届く月を選べるので、12月にしました。
10月~11月は地元の新米を食べたかったので

「青天の霹靂」っていうお米を知っていますか?
一昨年、ついに特A米に指定された、とっても美味しいお米なんです。
ちょっとお高いけれど、これだけは毎年の楽しみにしようと夫と決めていました。


なので12月に20kg届くようにお願いしました。

「ひのひかり」「にこまる」「きぬむすめ」「朝日」の中から収穫時期に合わせて届いたのは「ひのひかり」20kg


s-ひのひかり2

総社市の市長さんとお米農家の皆様からお礼状が一緒に届きました。

総社市自慢の逸品、丹精込めて育てた総社米

お米を愛する気持ちが伝わってきます

もう2袋目を食べているのですが、初めて食べた「ひのひかり」。
甘みがあって、もちもちしてとても美味しいです
素敵なお米と出会えたなあと思いました。

今年もお願いしたかったのですが、残念ながら、1万円の寄附の場合は11月にお届けとなっていました。

う~~ん、11月は・・・

申し込みが1月31日までなので、今回は諦めることになりそうです

愛媛県愛南町に感謝

昨年、愛媛の甘平をいただき、あまりの美味しさに今年も絶対食べたいなあと思い、愛南町に申し込みました。

ところが、後で、1万5千円を寄附すると、1万円でいただける御礼の品を3つ選べるということを知り、恥ずかしながら愛南町さんへお問い合わせをしました

直ぐさま、担当の方から連絡があり、寄附の額を1万5千円に変更して下さいました。
クレジットカード払いの取り消しなど、大変煩わしいことがあったと思うのですが、とても親切に行なって下さり感激しました

お陰様で、「甘平」の他に、次のものをいただくことができました

s-真鯛ぶっかけ丼

「真鯛ぶっかけ丼&真鯛生茶漬けセット」
真鯛のぶっかけ丼(3食入×2パック)、真鯛生茶漬け(3食入×1パック)

新鮮で、とっても美味しかったです
私はお茶漬けと漬け丼に目がないので、本当に何度も贅沢に味わうことができました。
娘にもお土産で持っていったら、大喜びで食べていました。



s-みかん

「温州みかん10kg」

12月にいただいたので、もうほとんど残っていませんが、甘み、酸味バランスのとれた美味しさで、夫が大のお気に入り
毎日、楽しみに食べています。
「来年も食べたいなあ」とリクエストされています。

2月になるといよいよ「甘平」が届くわけですが、愛南町から、御礼の品が届く前に、「○○日に着きますよ。」とお知らせがあります。
かなりの方から寄附があるにもかかわらず、このように手間のかかるお仕事を正確にされています。
すごい町だなあとますます応援したくなりました

今年は1万5千円の寄附で御礼の品が2品選べることに変わりましたが、是非、甘平の申し込みが始まったらお願いしたなあと思っています
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