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大麦生活 「大麦クラッカー」をお試ししました。

s-大麦生活2

モラタメさんで、大麦生活の「大麦クラッカー」をお試ししました。

最近、テレビでも大麦が糖尿病予防に大変効果がある等、特集で取り上げられたりしています。

大麦には水溶性の食物繊維(β-グルカン)がたっぷり含まれていて、糖の吸収をゆっくりコントロールしてくれるお陰で、血糖値が上がるのを押さえてくれます。

また、糖質の吸収が穏やかなので、大麦を食べることで太りにくい効果があるそうですよ

「大麦クラッカー」は、薄くて、アイスクリームのコーンカップのようなサクサクの食感と味です。
そのままでも私は好きですが、ピーナツクリームを塗ったりするとより美味しくておやつに最適です


ヨーグルトやフルーツと一緒に食べるとより健康にいいというので、試してみました。

s-大麦生活4
ある日の朝食です。(娘のお弁当のおかずの残りはご愛敬
ご飯のをいつもの8分目くらいにしました。

大麦クラッカーは、ご飯の前に食べると、その日一日の糖質の吸収をコントロールしてくれるそうです。

s-大麦生活5

大麦クラッカーを割り入れて、ヨーグルト、キウイフルーツと一緒にいただきました。
砂糖なしだったので、甘いものが好きな人は物足りないかもしれませんが、くだものの甘さで、私は十分でした。
食べ応えがあって、朝食を食べ終わる頃は満腹になりました

もっとご飯は少なくてもよかったかもしれません。

夫用には、チーズを乗せて、おつまみに

いろいろアレンジがきいて楽しめ、健康にも良いので、是非毎日続けたいなと思っています。
できれば朝食で食べて、健康な1日をスタートさせたいです。

「大麦生活」とは、なんといいネーミングでしょう
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