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「創味シャンタン」をいただきました!

s-シャンタン3

モタラメさんから創味食品さんの「創味シャンタン」3つのセットをいただきました
今まで缶入りの「シャンタンDX」は購入したことがあり、スープや炒飯、野菜炒めなどいろいろな料理に利用し、その美味しさは十分知っているだけにとっても嬉しかったです。


s-シャンタン4

今回は粉末タイプを利用してみました。
餃子を作ろうと準備していたらニラを買っていないことに気が付き、代りに「シャンタン」を入れてみようかなと思ったのです。
とても細かい粉末なので、餃子の種に混ぜるのに便利


s-シャンタン5

ちょっと皮が包みにくかったかな?
なんとか破けずに包み終えました。


s-シャンタン6

いつもはホットプレートで焼くのですが、20個だけだったのでフライパンでさっと羽根付きに。
後始末も楽ちん

でもお皿が小さくて溢れてしまいました

さて、お味の方ですが、初めて「創味シャンタン」を入れてみたのですが、これはお勧めですよ

じゅわ~と旨味がお口の中に広がります。
餃子好きの夫も大満足

今度から我が家の餃子には「シャンタン」が必須になりそうです


その後、肉団子と春雨のスープに使ったのですが、本当に美味しかったです。
チューブの「シャンタン」は炒飯や野菜炒めに是非利用したいです。

本当に便利で美味しい上にいろいろなレシピ゚の紹介があるので、どんどん挑戦したいです。

モラタメさん創味食品さん、とっても嬉しい調味料をありがとうございました
レパートリーを広げますよ


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